Descubre la magia de los mejores orígenes de café en cada taza. Nuestra selección cuidadosa garantiza una experiencia única para los amantes del café. Viajamos por todo el mundo, explorando plantaciones en las montañas de América Central, los exuberantes paisajes de África y las fincas de América del Sur. Buscamos granos excepcionales cultivados con dedicación y pasión. Nuestros expertos catadores seleccionan solo los mejores, aquellos que despiertan tus sentidos y te transportan a lugares remotos. Cada origen tiene su propio carácter y sabor distintivo: desde la intensidad afrutada de Etiopía hasta los matices suaves y chocolateados de Colombia. Con cada taza, te invitamos a embarcarte en un viaje de descubrimiento y deleite, explorando el mundo a través del café. Prepárate para saborear la excelencia y disfrutar de una experiencia verdaderamente excepcional.
Café en grano Montecelio Etiopía Yirgacheffe - 500gr -
Etiopía es considerada la cona de café, y Yirgacheffe es uno de los microclimas más renombrados por su combinación de altitud, clima y métodos tradicionales.Muchos productores aún cultivan en pequeñas parcelas de forma orgánica y manual.
El café etíope Yirgacheffe es considerado uno de los cafés más finos y apreciados del mundo, especialmente por los amantes del café de especialidad. El proceso natural, presenta sabores frutales y un cuerpo sedoso
Puntuación SCA: 84.00
**Este café se tuesta bajo demanda cada lunes. Una vez hagas tu compra nosotros lo incluiremos en nuestro día de tostación para que lo recibas en casa con todo el aroma de un tostado reciente.
Etiopía es considerada la cona de café, y Yirgacheffe es uno de los microclimas más renombrados por su combinación de altitud, clima y métodos tradicionales.Muchos productores aún cultivan en pequeñas parcelas de forma orgánica y manual.
El café etíope Yirgacheffe es considerado uno de los cafés más finos y apreciados del mundo, especialmente por los amantes del café de especialidad. El proceso natural, presenta sabores frutales y un cuerpo sedoso
Con origen en la región de Gedeb-Lalesa, este café se cultiva a una altitud de entre 2.150-2.200 metros. Proceso de natural y puntuación de 84.25 puntos, resulta con unas notas de cata con fragancia caramelizada, base de cacao, notas de frutos y frutas rojas, especiado y notas ligeras a limón.
Es achocolatado frutal, con cuerpo media y acidez baja.