Café en grano Montecelio Etiopía - Nansebo - 500g

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Etiopía, la cuna del café, con una tradición muy arraigada y ceremonial en torno a la producción y consumo de café, principal eje económico y cultural del país.

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Montecelio

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Etiopía, la cuna del café, con una tradición muy arraigada y ceremonial en torno a la producción y consumo de café, principal eje económico y cultural del país.

Nansebo se encuentra al oeste de los Montes de Bale. Es un terreno muy fértil, regado por el río Shebelle, que le regala agua en abundancia. Los cafés de Nansebo son cítricos y especiados, con distintos matices de unas cosechas a otras. Los cafés etíopes son complejos y pueden variar mucho de una zona a otra, incluso de un lote a otro.

Ficha técnica:

Orígen Etiopía
Región Bale (Oromía)
Altitud 2.000-2.300 metros
Variedad Autóctona etíope
Proceso Lavado
Puntuación 87,75
Notas de cata Notas de caramelo, mandarina y té verde. Acidez media, ligero dulzor y cuerpo cremoso.

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LOLA M. publicado el 22/11/2019 tras la compra hecha el 14/09/2019

5/5

Me gusta el sabor y olor. Resulta muy agradable.

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Eukene D. publicado el 21/11/2019 tras la compra hecha el 21/10/2019

4/5

Buen café y muy cremoso.

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