Finca La Primavera se encuentra en Colombia, en la región Pitalito - Bruselas. A una altitud de 1.600-1.800m se cultiva ésta Arábica de nombre Hulia, que destaca por su fragancia floral, con notas en boca a flor blanca. Es delicado, dulce, con cuerpo medio meloso y acidez cítrica suave y agradable.
Puntuación SCA: 87.5
**Este café se tuesta bajo demanda cada lunes. Una vez hagas tu compra nosotros lo incluiremos en nuestro día de tostación para que lo recibas en casa con todo el aroma de un tostado reciente.
Descubre la magia de los mejores orígenes de café en cada taza. Nuestra selección cuidadosa garantiza una experiencia única para los amantes del café. Viajamos por todo el mundo, explorando plantaciones en las montañas de América Central, los exuberantes paisajes de África y las fincas de América del Sur. Buscamos granos excepcionales cultivados con dedicación y pasión. Nuestros expertos catadores seleccionan solo los mejores, aquellos que despiertan tus sentidos y te transportan a lugares remotos. Cada origen tiene su propio carácter y sabor distintivo: desde la intensidad afrutada de Etiopía hasta los matices suaves y chocolateados de Colombia. Con cada taza, te invitamos a embarcarte en un viaje de descubrimiento y deleite, explorando el mundo a través del café. Prepárate para saborear la excelencia y disfrutar de una experiencia verdaderamente excepcional.
Finca La Primavera se encuentra ubicada en la parte alta del corregimiento de Bruselas, por la vía que de Pitalito conduce a Mocoa, su microclima es de días soleados con noches frías lo cual favorece la producción de cafés de alta calidad. La finca consta de 6 hectáreas sembradas con unos 25.000 árboles de 4 variedades distintas, donde se puede encontrar, Castillo, Caturra, Senicafé y Bourbón rosado.
Este es un lote de Bourbón Rosado Lavado, donde se recogen las cerezas de café en su punto más alto de maduración, luego se dejan fermentar en cereza duranta 12 horas, luego se dejan fermentar en mucílago para, finalmente lavar y enjuagar por dos veces el pergamino. Lo cual permite que las características aromáticas vengan directamente de lo que aportan la altura, la variedad y el microclima.
Finca La Primavera se encuentra ubicada en la parte alta del corregimiento de Bruselas, por la vía que de Pitalito conduce a Mocoa, su microclima es de días soleados con noches frías lo cual favorece la producción de cafés de alta calidad. La finca consta de 6 hectáreas sembradas con unos 25.000 árboles de 4 variedades distintas, donde se puede encontrar, Castillo, Caturra, Senicafé y Bourbón rosado.
Este es un lote de Bourbón Rosado Lavado, donde se recogen las cerezas de café en su punto más alto de maduración, luego se dejan fermentar en cereza duranta 12 horas, luego se dejan fermentar en mucílago para, finalmente lavar y enjuagar por dos veces el pergamino. Lo cual permite que las características aromáticas vengan directamente de lo que aportan la altura, la variedad y el microclima.
Horario Atención al Cliente: de 9:00 h a 18:00 h de lunes a jueves y de 9:00 h a 14:00 h el viernes
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